Celestina čuftarna
Kot ena prvih, morda celo prva čuftarna v Sloveniji, želimo pokazati, da so lahko čufti več kot le domače kosilo. Lahko so kulinarično doživetje, pripravljeno s srcem, karakterjem in kančkom kreativnosti.
V naši stalni ponudbi vedno najdete:
- Hišne čufte – pripravljene po navdihu babičinih receptov, z okusom domačnosti in tradicije.
- Celjske čufte – hrustljavo ocvrto različico s sodobnim pridihom, ki hitro postane favorit.
Posebno mesto pa imajo tudi Sezonski čufti, ki se skozi leto spreminjajo glede na aktualne sezonske sestavine. Tako vsak obisk prinese nekaj novega in svežega.
1. HIŠNI ČUFTI - Babičin recept, danes kot nekdaj.
Pri Celestina Čuftarna verjamemo, da najboljši okusi nastanejo iz preprostih sestavin, domače tradicije in receptov, ki se prenašajo iz generacije v generacijo. Naši hišni čufti so pripravljeni po navdihu babičine kuhinje – sočni, mehki in polnega domačega okusa, kot se jih spominjamo iz otroštva.
Vsak čuft je skrbno pripravljen iz kakovostnega mesa, začimb in izbranih sestavin, brez nepotrebnih dodatkov. Namenjeni so vsem, ki cenijo pristne domače jedi, pripravljene hitro in brez kompromisov pri okusu.
Ker domači okusi nikoli ne gredo iz mode.

2. CELJSKI ČUFTI - Ocvrt in ikoničen.
Celestina Čuftarna predstavlja pravo zvezdo med čufti – Celjske čufte. Hrastljavo ocvrt čuft, prelit z nežno holandsko omako, svežo rukolo in postrežen s hrustljavim krompirčkom ustvari kombinacijo, ki navduši že ob prvem grižljaju.
To je jed za vse, ki obožujejo bogate okuse, popolno teksturo in malo drugačen pristop k klasiki. Zunaj zlato hrustljav, znotraj sočen – pravi “comfort food” s sodobnim pridihom.
Ko klasika postane ikona.

3. SEZONSKI ČUFTI - Okusi sezone na krožniku.
Pri Celestina Čuftarna radi ustvarjamo jedi, ki sledijo naravi in najboljšim sezonskim okusom. Sezonski čufti so pripravljeni iz skrbno izbranih sestavin, ki so v posameznem obdobju najbolj sveže, okusne in lokalno navdihnjene.
Trenutna različica združuje sočen čuft, kremast pire krompir, nežno belo omako in sveže šparglje – lahkotno, a hkrati polno kombinacijo okusov.
Ker verjamemo v raznolikost in svežino, se bodo sezonski čufti skozi leto spreminjali glede na aktualne sezonske sestavine. Tako boste ob vsakem obisku lahko odkrili nekaj novega.
Ker ima vsaka sezona svoj okus.
Trenutno v ponudbi: BELA POSEBNOST (mesni čuft, bela omaka, pire krompir in šparglji)
